Oignons frits croustillants à l'air fryer
Une recette simple et rapide pour obtenir des oignons frits croustillants à l'air fryer, avec temps et température précis, et des conseils pour une cuisson parfaite.
Ingrédients
- 3 oignons moyens
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 c. à soupe de farine (optionnel pour plus de croustillant)
Instructions
- Éplucher les oignons et les couper en rondelles fines ou en anneaux.
- Dans un bol, mélanger les oignons avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, et la farine si utilisée pour obtenir un enrobage léger.
- Préchauffer l'air fryer à 145°C. Placer les oignons en une seule couche dans le panier, sans le surcharger.
- Cuire pendant 18 à 20 minutes en secouant ou remuant les oignons à mi-cuisson pour assurer une cuisson homogène et croustillante.
- Vérifier la cuisson, les oignons doivent être dorés et croustillants. Servir chaud en accompagnement ou en snack.
Notes
Ne pas surcharger le panier pour éviter les oignons détrempés. Mélanger à mi-cuisson pour une cuisson uniforme. Ajuster la durée selon la puissance de votre air fryer.